Marka: ALTIN GÜNEŞ
Özellikler: Taze
Türler: Sarımsak
Ürün Kategorisi: Liliaceous Vegetabless
Yetiştirme Türü: YAYGIN
Anavatan: Çin
Brand Name: GOLDENSUN
Size (cm): 4.5,5.0,5.5,6.0,6.5
Ürün adı: Black Garlic
Paketleme: canned
Kalite: Top Grade
Supply Period: Year Round
Shelf Life: 9 months
Ambalaj: konserve
Verimlilik: 100 tons per month
Ulaşım: Ocean,Land
Menşe yeri: Çin
Desteklemek: 100 tons per month
Liman: Shanghai,Qingdao,Lianyungang
Ödeme şekli: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CIF,EXW
Siyah sarımsak, kaliteli sarımsağın özel tekniklerle fermente edilmesiyle elde edilen sağlıklı bir besindir. Tek başlı mor sarımsak veya beyaz sarımsak olabilen taze sarımsak kullanır ve yüksek sıcaklık ve yüksek nem ortamında 60 ila 120 güne kadar doğal olarak fermente edilir. Bu işlem, onu olağanüstü yumuşak ve yapışkan bir dokuya, kurutulmuş meyveye benzer tatlı ve ekşi bir tada sahip ve çiğ sarımsağın baharatlı ve uyarıcı aromasından tamamen yoksun, içten dışa doğru siyaha çevirir.
Siyah sarımsağın eşsiz lezzetinin yanı sıra besin değeri de oldukça önem taşıyor. Antioksidan aktivitesi sıradan sarımsağa göre çok daha yüksektir ve polifenoller ve kükürt bileşikleri gibi zengin faydalı bileşenler içerir. İster doğrudan sağlık atıştırmalık olarak tüketilsin, ister çorba yapmak ya da kızartmak için kullanılsın, sağlığa eşsiz bir lezzet katabilir.