Marka: ALTIN GÜNEŞ
Özellikler: Taze
Türler: Sarımsak
Ürün Kategorisi: Liliaceous Vegetabless
Yetiştirme Türü: YAYGIN, Organik
Anavatan: Çin
Brand Name: GOLDENSUN
Size (cm): 4.5,5.0,5.5,6.0,6.5
Ürün adı: Fresh garlic
Color: White,Red,PURPLE
Crop: Newest Cropped
Paketleme: Mesh Bag Cartons
Kalite: Top Grade
Supply Period: Year Round
Ambalaj: Örgü Çanta Kartonları
Verimlilik: 100 tons per month
Ulaşım: Ocean,Land
Menşe yeri: Çin
Desteklemek: 100 tons per month
Liman: Shanghai,Qingdao,Lianyungang
Ödeme şekli: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CIF,EXW
Sarımsak veya yeşil sarımsak turşusu yapmak için mor kabuklu sarımsağı seçin, pirinç sirkesine batırın, sıcaklığı 10-15 ° C'de kontrol edin ve yeşil, ekşi ve baharatlı bir tada dönüşmesi yaklaşık 10 gün sürecektir. İşte spesifik yöntemler:
Malzeme seçimi ve işlenmesi
Sarımsak seçimi: Mor kabuklu sarımsağa öncelik verin, soyun ve yıkayın, ardından fazla nemi gidermek için havayla kurutun.
Kap: Sızdırmazlığı sağlamak için yağsız seramik veya cam kavanozlar kullanın.
Marine etme adımları
Sirke seçimi: Pirinç sirkesi en iyisidir ve tamamen sarımsak içermemelidir.
Sıcaklık kontrolü: 10-15 °C'lik bir ortama (pencere pervazları gibi) yerleştirin ve doğrudan güneş ışığından kaçının.
Süre: Yaklaşık 10 gün. Sarımsak zümrüt yeşiline döner ve serin bir yerde saklanabilir.
Yeşillendirme tekniği
Sıcak ve soğuk değişimi: Bazı yöntemler, yeşillenme sürecini hızlandırmak için ılık suya batırmayı ve kurutmayı önerir.
Isıtma işlemi: Sarımsak gövdesinin yumuşamasını desteklemek için sirke, kullanımdan önce ısıtılıp soğutulabilir.
Lezzet ayarı
Baharatlılığı azaltın: Turşulama sonrasında baharatlılık azalır ve sarımsak kokusu azalır.
Depolama: Bitmiş ürün bir yıl süreyle saklanabilir ve gerektiğinde kullanılabilir.
Köken avantajına dayanarak taze sarımsak, dereceli sarımsaklı pirinç, siyah sarımsak ve sarımsak pulları ve tozu konusunda uzmanız. Şirketin istikrarlı bir tedarik zinciri, standart işleme ve depolama kapasitesi, yıllık 10.000 ton ticaret hacmi, tüm ülkeyi kapsayan satış ağı ve denizaşırı ülke ve bölgelere ihracat bulunmaktadır.