Kavrulmuş sarımsak, antioksidan, kan lipitlerinin düzenlenmesi ve sindirimin desteklenmesinde belirli yardımcı etkilere sahip olan allisin, selenyum ve sülfitler açısından zengin, işlenmiş bir geleneksel gıda şeklidir. Besleyici değeri esas olarak bakterisidal ve antiinflamatuar içeriklerin ve eser elementlerin tutulmasına yansır.
1、 Kavrulmuş sarımsağın işlevi ve etkinliği
Kan lipitlerinin düzenlenmesi
Izgara sarımsak, düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) oksidasyonunu azaltmaya yardımcı olabilecek ve yüksek kolesterollü bireyler üzerinde belirli bir yardımcı düzenleyici etkiye sahip olabilecek allisin ve sülfitleri korur, ancak bunların diyet kontrolü ve egzersizle birleştirilmesi gerekir.
sindirimi teşvik etmek
Sarımsaktaki uçucu bileşenler mide suyunun salgılanmasını uyarabilir ve iştah kaybını hafifletebilir. Hafif kavurma sonrasında lifler yumuşar ve daha kolay emilir, bu da hazımsızlık sorunu yaşayan kişilerin az miktarda tüketmesini uygun hale getirir.
bağışıklığı artırmak
Sarımsak, antioksidan kapasiteyi arttırmaya yardımcı olabilecek ve dolaylı olarak bağışıklık sistemi fonksiyonunu destekleyebilecek C vitamini (yaklaşık 7-10mg/100g) ile birleştirilmiş selenyum elementlerini (yaklaşık 2-5 μg/100g) içerir.
İnflamatuar yanıtı hafifletmek
Allisin geniş spektrumlu antibakteriyel özelliklere sahiptir ve ağız veya bağırsak kanalındaki hafif iltihaplanma üzerinde önleyici etkilere sahip olabilir, ancak ciddi enfeksiyonlar hala ilaç tedavisi gerektirir.
Köken avantajına dayanarak taze sarımsak, dereceli sarımsaklı pirinç, siyah sarımsak ve sarımsak pulları ve tozu konusunda uzmanız. Şirketin istikrarlı bir tedarik zinciri, standart işleme ve depolama kapasitesi, yıllık 10.000 ton ticaret hacmi, tüm ülkeyi kapsayan satış ağı ve denizaşırı ülke ve bölgelere ihracat bulunmaktadır.